COMPANY: TAURINO FRANCESCO

LABEL NAME: ACINE

TYPOLOGY: IGP SALENTO BIANCO

PRODUCTION AREA: GUAGNANO (LE)

GRAPES: VERDECA IN PUREZZA

ALTITUDE: 45 mtslm

TYPOLOGY OF VINEYARD: Espalier

PLANT DENSITY: 4 800 PLANTS FOR APPROX

HARVEST PERIOD: FIRST DECADE IN SEPTEMBER

COLLECTION TYPOLOGY: MANUAL HARVEST

AZIENDA : TAURINO FRANCESCO

NOME ETICHETTA : ESPRA

TIPOLOGIA : Vino Rosé NegroAmaro IGP Salento

ZONA DI PRODUZIONE : Guagnano (LE)

UVAGGIO : NegroAmaro 100%

ALTITUDINE: 50 mts.l.m.

TIPOLOGIA DEL VIGNETO : Spalliera

DENSITÀ DI IMPIANTO : 4.800 PIANTE PER ETTARO CIRCA

PERIODO DI VENDEMMIA : PRIMA DECADE DI SETTEMBRE

TIPOLOGIA DI RACCOLTA : VENDEMMIA MANUALE IN CASSETTE

Varietà delle uve Negroamaro 100%

Gradazione Alcolica 14% vol

Resa per ettaro 4000-5000 ceppi per ha  -n° bottiglie 18.000

Età dei vigneti  40-50 anni

Sistema allevamento alberello

AZIENDA: TAURINO FRANCESCO

NOME ETICHETTA : BRILLOCCO

METODO DI PRODUZIONE : CHARMAT

TIPOLOGIA : VINO SPUMANTE DI QUALITÀ' EXTRADRY BIANCO

ZONA DI PRODUZIONE : GUAGNANO (LE)

ALTITUDINE: 50 mts.l.m.

TIPOLOGIA DEL VIGNETO : SPALLIERA

DENSITÀ' DI IMPIANTO : 4.800 PIANTE PER ETTARO CIRCA

PERIODO DI VENDEMMIA : PRIMA SETTIMANA DI SETTEMBRE

TIPOLOGIA DI RACCOLTA : VENDEMMIA MANUALE

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